Süßkartoffel wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 38 gilt es als unproblematisch, bei 7 als eingeschränkt geeignet und bei 3 als nicht empfohlen.
Süßkartoffel gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Adipositas. geringe Energiedichte und ballaststoffreich
Süßkartoffel gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Arteriosklerose. ballaststoffreich oder antioxidativ günstig
Süßkartoffel wird nicht empfohlen bei Blähungen. hoher Gehalt an fermentierbaren Kohlenhydraten
Süßkartoffel gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Bluthochdruck. kaliumreich, natriumarm
Süßkartoffel ist nur eingeschränkt geeignet bei Diabetes Typ 2. enthält Stärke; niedrigerer glykämischer Index als normale Kartoffeln, Portionsgröße beeinfluss Wirkung individuell
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.