Süßkartoffel bei Prädiabetes

Status: Eingeschränkt erlaubt

Enthält Caiapo, das Blutzuckerspiegel positiv beeinflussen kann; höherer Zuckergehalt erfordert Portionskontrolle

Nährwerte pro 100 g

Kalorien42 kcal
Eiweiß2.5 g
Kohlenhydrate8.8 g
Fett0.5 g
Ballaststoffe5.3 g
Natrium6 mg
Kalium508 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

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