Status: Eingeschränkt erlaubt
Bewertung uneinheitlich; Lektine bei Erhitzung reduziert; individuell testen
| Kalorien | 144 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17.3 g |
| Kohlenhydrate | 2.8 g |
| Fett | 8.7 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
| Natrium | 14 mg |
| Kalium | 237 mg |
Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central
Evidenzbasis: Mittel
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.