Spargel wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 42 gilt es als unproblematisch, bei 4 als eingeschränkt geeignet und bei 2 als nicht empfohlen.
Spargel gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Adipositas. geringe Energiedichte und ballaststoffreich
Spargel gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Arteriosklerose. ballaststoffreich oder antioxidativ günstig
Spargel wird nicht empfohlen bei Blähungen. hoher Gehalt an fermentierbaren Kohlenhydraten
Spargel gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Bluthochdruck. kaliumhaltig, natriumarm
Spargel gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Diabetes Typ 2. sehr geringe Kohlenhydrate
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.