Schinken (roh) bei Dumping-Syndrom

Status: Erlaubt

proteinreich; keine grundsätzlichen Eigenschaften, die Dumping-Symptome auslösen

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß17.8 g
Kohlenhydrate0 g
Fett17.5 g
Natrium54 mg
Kalium318 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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