Mozzarella bei Eiallergie

Status: Erlaubt

enthält typischerweise kein Eiprotein, mögliche Kontamination je nach Herstellungsprozess

Nährwerte pro 100 g

Kalorien248 kcal
Eiweiß11.5 g
Kohlenhydrate23.7 g
Zucker23.7 g
Fett12.2 g
Ballaststoffe0 g
Natrium685 mg
Kalium455 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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