Mozzarella wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 34 gilt es als unproblematisch, bei 9 als eingeschränkt geeignet und bei 5 als nicht empfohlen.
Mozzarella gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Adipositas. proteinreich bei moderatem Fettgehalt
Mozzarella ist nur eingeschränkt geeignet bei Arteriosklerose. enthält gesättigte Fettsäuren, individuell verträglich, fettarme Varianten bevorzugen
Mozzarella gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Blähungen. Hartkäse und gereifter Käse sind laktosearm, gut verträglich
Mozzarella ist nur eingeschränkt geeignet bei Bluthochdruck. salzreich, abhängig von Sorte und Portionsgröße
Mozzarella gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Diabetes Typ 2. sehr geringe Kohlenhydrate
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.