Grünkohl bei Gastritis

Status: Eingeschränkt erlaubt

ballaststoffreich, kann Blähungen fördern, individuelle Verträglichkeit unterschiedlich

Nährwerte pro 100 g

Kalorien35 kcal
Eiweiß2.9 g
Kohlenhydrate4.4 g
Fett1.5 g
Ballaststoffe4.1 g
Natrium53 mg
Kalium348 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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