Butter bei Arteriosklerose

Status: Eingeschränkt erlaubt

hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren, sparsam verwenden

Nährwerte pro 100 g

Kalorien570 kcal
Eiweiß17.8 g
Kohlenhydrate26.2 g
Fett48 g
Ballaststoffe9.3 g
Natrium74 mg
Kalium414 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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