Blätterteig bei Sojaallergie

Status: Eingeschränkt erlaubt

industrielle Produkte können Sojalecithin (E322) enthalten; produktabhängig und individuell unterschiedlich verträglich

Nährwerte pro 100 g

Kalorien551 kcal
Eiweiß7.3 g
Kohlenhydrate45.1 g
Zucker0.7 g
Fett38.1 g
Ballaststoffe1.5 g
Natrium249 mg
Kalium61 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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