Status: Nicht empfohlen
enthält Oxalsäure (aus Kakao), die Calcium bindet und dessen Aufnahme im Körper verhindert
| Kalorien | 546 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4.9 g |
| Kohlenhydrate | 61.2 g |
| Zucker | 47.9 g |
| Fett | 31.3 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Natrium | 24 mg |
| Kalium | 559 mg |
Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central
Evidenzbasis: Mittel
Alle Erkrankungen für Bitterschokolade
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.