Zwieback bei Folsäuremangel

Status: Eingeschränkt erlaubt

sehr niedriger Folatgehalt; bei maßvollem Konsum und ausgewogener Ernährung verträglich

Nährwerte pro 100 g

Kalorien407 kcal
Eiweiß13.5 g
Kohlenhydrate72.3 g
Fett7.2 g
Natrium253 mg
Kalium245 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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