Weltmeisterbrötchen bei Zinkmangel

Status: Eingeschränkt erlaubt

enthält Körner mit Phytat; kann Zinkaufnahme vermindern

Nährwerte pro 100 g

Kalorien310 kcal
Eiweiß10.9 g
Kohlenhydrate52 g
Zucker5.5 g
Fett6.5 g
Ballaststoffe2 g
Natrium467 mg
Kalium139 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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