Vollkornbrot bei Sojaallergie

Status: Eingeschränkt erlaubt

kann je nach Rezeptur und Hersteller Sojabestandteile oder Sojalecithin enthalten; Zutatenliste prüfen

Nährwerte pro 100 g

Kalorien265 kcal
Eiweiß13.4 g
Kohlenhydrate43.3 g
Zucker6.4 g
Fett4.2 g
Ballaststoffe7.4 g
Natrium381 mg
Kalium230 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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