Status: Eingeschränkt erlaubt
enthält Calcium, das die Eisenaufnahme aus pflanzlichen Quellen hemmen kann; zeitlicher Abstand zu eisenreichen Mahlzeiten kann die Eisenaufnahme verbessern
| Kalorien | 366 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 51.1 g |
| Kohlenhydrate | 32.9 g |
| Fett | 3.3 g |
| Natrium | 2 mg |
| Kalium | 2480 mg |
Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central
Evidenzbasis: Mittel
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Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.