Sellerie bei Hyperkaliämie

Status: Eingeschränkt erlaubt

Kaliumgehalt kann durch Wässern und Kochen reduziert werden; Menge individuell anpassen

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß0.5 g
Kohlenhydrate3.3 g
Fett0.2 g
Natrium97 mg
Kalium265 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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