Roggenbrot wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 32 gilt es als unproblematisch, bei 11 als eingeschränkt geeignet und bei 5 als nicht empfohlen.
Roggenbrot gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Adipositas. ballaststoffreich und sättigend
Roggenbrot ist nur eingeschränkt geeignet bei Arteriosklerose. hoher glykämischer Index, fördert Entzündungsprozesse, in Maßen verwenden
Roggenbrot wird nicht empfohlen bei Blähungen. enthält Weizen/Roggen mit hohem FODMAP-Gehalt (Fruktane), nicht die Hefe
Roggenbrot gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Bluthochdruck. blutdruckfreundlicher als Weißbrot
Roggenbrot ist nur eingeschränkt geeignet bei Diabetes Typ 2. enthält Ballaststoffe; Portionsgröße und Kombination beeinflussen Blutzuckerwirkung individuell
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.