Rhabarber bei Hyperphosphatämie

Status: Eingeschränkt erlaubt

pflanzliches lebensmittel mit meist moderatem phosphorgehalt, portionsabhängig

Nährwerte pro 100 g

Kalorien21 kcal
Eiweiß0.9 g
Kohlenhydrate4.5 g
Zucker1.1 g
Fett0.2 g
Ballaststoffe1.8 g
Natrium4 mg
Kalium288 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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