Pumpernickel bei Milchallergie

Status: Eingeschränkt erlaubt

häufig milchfrei, kann jedoch produktabhängig Milchbestandteile oder Spuren enthalten; Zutatenliste und Allergenkennzeichnung erforderlich

Nährwerte pro 100 g

Kalorien250 kcal
Eiweiß8.7 g
Kohlenhydrate47.5 g
Zucker0.5 g
Fett3.1 g
Ballaststoffe6.5 g
Natrium596 mg
Kalium208 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Hoch

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