Pizza-Teig bei Sojaallergie

Status: Eingeschränkt erlaubt

industrielle Produkte können Sojalecithin (E322) enthalten; produktabhängig und individuell unterschiedlich verträglich

Nährwerte pro 100 g

Kalorien280 kcal
Eiweiß11.7 g
Kohlenhydrate29.9 g
Zucker3.2 g
Fett12.6 g
Ballaststoffe1.7 g
Natrium624 mg
Kalium168 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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