Status: Eingeschränkt erlaubt
Phytinsäure und Lektine können individuell unterschiedlich verträglich sein
| Eiweiß | 14.6 g |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 10.9 g |
| Fett | 69.7 g |
| Ballaststoffe | 5.2 g |
| Natrium | 0 mg |
| Kalium | 424 mg |
Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central
Evidenzbasis: Mittel
Alle Erkrankungen für Nüsse (Walnuss)
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.