Status: Eingeschränkt erlaubt
enthält Phytinsäure, die Calciumaufnahme hemmen kann, trotz Mineralstoffen in Maßen zu empfehlen
| Kalorien | 362 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13.5 g |
| Kohlenhydrate | 73.1 g |
| Zucker | 2.6 g |
| Fett | 2.7 g |
| Ballaststoffe | 10.1 g |
| Natrium | 11 mg |
| Kalium | 366 mg |
Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central
Evidenzbasis: Hoch
Alle Erkrankungen für Nudeln (Vollkorn)
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.