Lakritz bei Magnesiummangel

Status: Eingeschränkt erlaubt

hoher Zuckergehalt, Glycyrrhizin kann bei hohem Konsum den Elektrolythaushalt beeinflussen, in Maßen verwendbar

Nährwerte pro 100 g

Kalorien220 kcal
Eiweiß18.1 g
Kohlenhydrate58.3 g
Zucker1.8 g
Fett13.1 g
Ballaststoffe29.8 g
Natrium19 mg
Kalium2509 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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