Kefir wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 32 gilt es als unproblematisch, bei 9 als eingeschränkt geeignet und bei 7 als nicht empfohlen.
Kefir gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Adipositas. proteinreich ohne zugesetzten Zucker
Kefir ist nur eingeschränkt geeignet bei Arteriosklerose. enthält gesättigte Fettsäuren, individuell verträglich, fettarme Varianten bevorzugen
Kefir wird nicht empfohlen bei Blähungen. enthält Laktose, verursacht bei vielen Menschen Blähungen
Kefir gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Bluthochdruck. fermentiertes Milchprodukt, fettarm wählen, salzarm
Kefir gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Diabetes Typ 2. moderater Milchzuckergehalt
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.