Kartoffel wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 41 gilt es als unproblematisch, bei 7 als eingeschränkt geeignet und bei 0 als nicht empfohlen.
Kartoffel gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Adipositas. geringe Energiedichte und ballaststoffreich
Kartoffel gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Arteriosklerose. ballaststoffreich oder antioxidativ günstig
Kartoffel gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Blähungen. enthaelt keine typischen blaehenden Inhaltsstoffe
Kartoffel gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Bluthochdruck. sehr kaliumreich, natriumarm
Kartoffel ist nur eingeschränkt geeignet bei Diabetes Typ 2. enthält Stärke; Zubereitungsart und Portionsgröße beeinflussen glykämische Wirkung erheblich, individuell zu berücksichtigen
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.