Status: Nicht empfohlen
enthält hohe Mengen an Polyphenolen und Chlorogensäure, die die Eisenaufnahme aus pflanzlichen Quellen stark hemmen
| Kalorien | 2 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| Zucker | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 50 mg |
Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central
Evidenzbasis: Hoch
Alle Erkrankungen für Kaffee (Bohnen)
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.