Status: Eingeschränkt erlaubt
enthält viel tierisches Eiweiß und Phosphat, was in sehr hohen Mengen die Kalziumausscheidung beeinflussen kann; in moderaten Portionen vertretbar
Evidenzbasis: Mittel
Alle Erkrankungen für Hirschfleisch
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.