Status: Erlaubt
Als wenig verarbeitete Eiweißquelle in der Regel unproblematisch; fettreiche Sorten liefern überwiegend ungesättigte Fette.
| Eiweiß | 19.1 g |
|---|---|
| Kohlenhydrate | -0.1 g |
| Fett | 0.6 g |
| Natrium | 108 mg |
| Kalium | 430 mg |
Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central
Evidenzbasis: Hoch
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Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.