Status: Erlaubt
Hackfleisch (Rind) wird bei Diabetes Typ 2 auf Basis aktueller Ernährungseinschätzungen als gut verträglich eingestuft. Fleisch und Fisch sind bedeutende Eiweißquellen, unterscheiden sich aber erheblich in ihrem Fettgehalt und ihren Fettsäureprofilen. Bei Diabetes Typ 2 gilt das Augenmerk besonders auf Kohlenhydrate und deren Einfluss auf den Blutzucker – sowohl Menge als auch Art der Kohlenhydrate werden dabei berücksichtigt. Als Hintergrund gilt: sehr geringe Kohlenhydrate. Die Einschätzung stützt sich auf eine umfangreiche Datengrundlage.
sehr geringe Kohlenhydrate
Hackfleisch (Rind) ist bei Diabetes Typ 2 in der Ernährungseinschätzung als gut verträglich eingestuft und kann in der Regel ohne besondere Einschränkungen in einen ausgewogenen Ernährungsplan einbezogen werden. Hintergrund: sehr geringe Kohlenhydrate. Diese Information dient als Orientierungshilfe und ersetzt keine individuelle medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung.
Hackfleisch (Rind) lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen – ob als Bestandteil eines Salats, einer warmen Hauptspeise oder eines Snacks. Der Ernährungs-Checker auf Some2Eat hilft dabei, kompatible Lebensmittelkombinationen für mehrere Erkrankungen gleichzeitig zu finden.
| Kalorien | 198 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19.4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Fett | 12.7 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 68 mg |
| Kalium | 289 mg |
Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central
Evidenzbasis: Hoch
Alle Erkrankungen für Hackfleisch (Rind)
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.
Hackfleisch (Rind) wird bei Diabetes Typ 2 nach aktuellen Ernährungseinschätzungen als gut verträglich eingestuft. Es kann in der Regel ohne besondere Einschränkungen in den Speiseplan einbezogen werden. Individuelle Reaktionen können dennoch variieren.
Hackfleisch (Rind) wird bei Diabetes Typ 2 im Allgemeinen als gut verträglich eingestuft. Die Gesamtmenge an Kohlenhydraten einer Mahlzeit beeinflusst den Blutzuckerverlauf dabei stärker als ein einzelnes Lebensmittel allein.
Bei Diabetes Typ 2 wird Hackfleisch (Rind) im Allgemeinen als gut verträglich eingestuft. Als Orientierung gilt dennoch: Eine auf die eigene Situation abgestimmte Ernährung steht im Vordergrund. Ausgewogenheit und individuelle Verträglichkeit sind dabei die zentralen Leitprinzipien.
Bei Diabetes Typ 2 gibt es für Hackfleisch (Rind) keine pauschale Mengenbeschränkung. Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung kann es nach persönlicher Verträglichkeit eingesetzt werden.
Da Hackfleisch (Rind) bei Diabetes Typ 2 als gut verträglich gilt, sind Alternativen in der Regel nicht notwendig. Ähnliche Lebensmittel derselben Kategorie können den Speiseplan ergänzen. Im Ernährungs-Checker auf Some2Eat lassen sich weitere verträgliche Optionen für Diabetes Typ 2 direkt vergleichen.