Forelle bei Erhöhte Blutfettwerte

Status: Erlaubt

Als wenig verarbeitete Eiweißquelle in der Regel unproblematisch; fettreiche Sorten liefern überwiegend ungesättigte Fette.

Nährwerte pro 100 g

Kalorien148 kcal
Eiweiß20.8 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Fett6.6 g
Ballaststoffe0 g
Natrium52 mg
Kalium361 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Hoch

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