Erdnussbutter bei Sojaallergie

Status: Eingeschränkt erlaubt

Erdnüsse selbst sojafrei; verarbeitete Erdnussbutter kann Sojaöl oder Emulgatoren enthalten; Zutatenliste prüfen; Kreuzreaktionen mit Soja möglich bei primärer Sojaprotein-Allergie

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß24 g
Kohlenhydrate22.7 g
Fett49.4 g
Ballaststoffe6.3 g
Natrium221 mg
Kalium654 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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