Brokkoli bei Eisenmangel

Status: Erlaubt

liefert Nicht-Hämeisen und Vitamin C

Nährwerte pro 100 g

Kalorien41 kcal
Eiweiß0.9 g
Kohlenhydrate9.6 g
Zucker4.7 g
Fett0.2 g
Ballaststoffe2.8 g
Natrium69 mg
Kalium320 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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