Aubergine bei Fettleber

Status: Erlaubt

fast kohlenhydratarm, liefert Ballaststoffe

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß0.8 g
Kohlenhydrate5.4 g
Fett0.1 g
Ballaststoffe2.5 g
Natrium0 mg
Kalium222 mg

Durchschnittswerte. Können je nach Sorte und Verarbeitung abweichen. Quelle: USDA FoodData Central

Evidenzbasis: Mittel

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