Artischocke wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 41 gilt es als unproblematisch, bei 4 als eingeschränkt geeignet und bei 3 als nicht empfohlen.
Artischocke gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Adipositas. geringe Energiedichte und ballaststoffreich
Artischocke gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Arteriosklerose. ballaststoffreich oder antioxidativ günstig
Artischocke wird nicht empfohlen bei Blähungen. hoher Gehalt an fermentierbaren Kohlenhydraten
Artischocke gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Bluthochdruck. ballaststoffreich, teil DASH-Ernährung
Artischocke gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Diabetes Typ 2. geringe Kohlenhydrate, ballaststoffreich
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.