Ernährung bei Migräne

Bei Migräne können bestimmte Lebensmittel als Trigger wirken und Anfälle auslösen. Tyramin, Histamin, Koffein, Alkohol und bestimmte Zusatzstoffe stehen im Verdacht. Da Trigger individuell verschieden sind, hilft ein Ernährungstagebuch bei der Identifikation. Hier siehst du, welche Lebensmittel allgemein als geeignet oder ungeeignet gelten.

Erlaubte Lebensmittel (204)

• Ananas – erlaubt
• Ananassaft – erlaubt
• Apfel – erlaubt
• Apfelsaft (klar) – erlaubt
• Apfelsaft (naturtrüb) – erlaubt
• Aprikose – erlaubt
• Artischocke – erlaubt
• Baguette – erlaubt
• Banane – erlaubt
• Basilikum – erlaubt
• Basmatireis – erlaubt
• Birne – erlaubt
• Blaubeere – erlaubt
• Blumenkohl – erlaubt
• Bohne grün – erlaubt
• Brennesseltee – erlaubt
• Brezel – erlaubt
• Brokkoli – erlaubt
• Brombeere – erlaubt
• Brötchen (Dinkel) – erlaubt
• Brötchen (Weizen) – erlaubt
• Bulgur – erlaubt
• Butter – erlaubt
• Butterkeks – erlaubt
• Champignon – erlaubt

Nicht empfohlene Lebensmittel (64)

• Apfelessig – nicht empfohlen
• Aubergine – nicht empfohlen
• Bacon / Speck – nicht empfohlen
• Balsamico – nicht empfohlen
• Barbecue-Sauce – nicht empfohlen
• Bitterschokolade – nicht empfohlen
• Buttermilch – nicht empfohlen
• Camembert – nicht empfohlen
• Cheddar – nicht empfohlen
• Chips (Kartoffel) – nicht empfohlen
• Chips (Linse) – nicht empfohlen
• Cola – nicht empfohlen
• Datteln (getrocknet) – nicht empfohlen
• Eistee – nicht empfohlen
• Emmentaler – nicht empfohlen

Bei Migräne sind aktuell 204 Lebensmittel erlaubt und 64 Lebensmittel werden nicht empfohlen. Prüfe alle Lebensmittel im interaktiven Tool oben.

Häufig gestellte Fragen

Welche Lebensmittel können Migräne auslösen?

Häufige Trigger sind gereifter Käse (tyraminreich), Rotwein und Bier (Alkohol, Sulfite, Tyramin), Schokolade, gepökelte Fleischprodukte (Nitrate), Glutamat in Fertigprodukten und Histamin in fermentierten Lebensmitteln. Trigger sind aber stark individuell verschieden.

Was darf ich bei Migräne essen?

Frische, unverarbeitete Lebensmittel sind in der Regel gut verträglich: mageres Fleisch, frischer Fisch, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Reis und milde Früchte. Regelmäßige Mahlzeiten und ausreichend Wasser trinken helfen, Migräneanfälle zu reduzieren.

Wie finde ich heraus, welche Lebensmittel meine Migräne triggern?

Ein Ernährungs- und Kopfschmerztagebuch über 4 bis 8 Wochen hilft, persönliche Trigger zu identifizieren. Dabei werden Mahlzeiten, Getränke, Schlaf, Stress und Kopfschmerzen dokumentiert. Anschließend können Verdächtige nacheinander weggelassen werden.

Hilft Kaffee bei Migräne?

Koffein kann Migräneattacken in kleinen Mengen lindern (auch in manchen Migränemitteln enthalten), bei regelmäßigem Konsum aber auch als Trigger wirken. Koffeinentzug kann selbst Kopfschmerzen auslösen. Moderater, regelmäßiger Konsum ist günstiger als unregelmäßiger.

Welche Lebensmittel koennen Migraene ausloesen?

Haeufige Trigger sind gereifter Kaese, Rotwein, Schokolade, Zitrusfruechte, Glutamat (MSG), Aspartam, geraeucherte Wurstwaren und alkoholische Getraenke. Die Trigger sind individuell sehr unterschiedlich – ein Ernaehrungstagebuch hilft bei der Identifikation.

Hilft regelmaessiges Essen gegen Migraene?

Ja, Blutzuckerschwankungen durch ausgelassene Mahlzeiten oder zu lange Esspausen koennen Migraeneattacken ausloesen. Iss regelmaessig alle 3-4 Stunden kleine Mahlzeiten mit komplexen Kohlenhydraten und Protein.