Sprossen wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 43 gilt es als unproblematisch, bei 5 als eingeschränkt geeignet und bei 0 als nicht empfohlen.
Sprossen gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Adipositas. geringe Energiedichte und proteinreich
Sprossen gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Arteriosklerose. ballaststoffreich oder antioxidativ günstig
Sprossen ist nur eingeschränkt geeignet bei Blähungen. Verträglichkeit individuell unterschiedlich; abhängig von Menge und Zubereitung
Sprossen gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Bluthochdruck. reich an Kalium, Magnesium und Ballaststoffen
Sprossen gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Diabetes Typ 2. sehr zuckerarm und ballaststoffhaltig
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.