Mortadella – Ernährung bei Krankheiten

Mortadella wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 12 gilt es als unproblematisch, bei 17 als eingeschränkt geeignet und bei 19 als nicht empfohlen.

Erlaubt (12)

• Eisenmangel
• Fischallergie
• Hyperkaliämie
• Kaliummangel (Hypokaliämie)
• Laktoseintoleranz
• Magnesiummangel (Hypomagnesiämie)
• Nussallergie
• Schalentierallergie
• Untergewicht
• Vitamin-B12-Mangel
• Vitamin-D-Mangel
• Zinkmangel

Eingeschränkt erlaubt (17)

• Adipositas
• Blähungen
• Diabetes Typ 2
• Dumping-Syndrom
• Eiallergie
• Erdnussallergie
• Folsäuremangel
• Fruktoseintoleranz
• Kalziummangel (Hypokalzämie)
• Leaky-Gut-Syndrom
• Nierensteine
• Prädiabetes
• Reizdarm
• Sesamallergie
• Sojaallergie
• Weizenallergie
• Zöliakie

Nicht empfohlen (19)

• Arteriosklerose
• Bluthochdruck
• Divertikulitis ohne Schub
• Endometriose
• Erhöhte Blutfettwerte
• Fettleber
• Fettstoffwechselstörung
• Gastritis
• Gicht
• Histaminintoleranz
• Hoher Cholesterinspiegel
• Hyperphosphatämie
• Hyperurikämie
• Migräne
• Milchallergie
• Morbus Crohn in Remission
• Osteoporose
• Reflux
• Sarkoidose

Ähnliche Lebensmittel

• Bacon / Speck
• Camembert
• Cheddar
• Emmentaler
• Erdnussbutter
• Feta
• Frischkäse
• Geflügelwurst

Häufig gestellte Fragen

Ist Mortadella bei Adipositas erlaubt?

Mortadella ist nur eingeschränkt geeignet bei Adipositas. hoher Fettgehalt, portionsabhängig verwendbar

Ist Mortadella bei Arteriosklerose erlaubt?

Mortadella wird nicht empfohlen bei Arteriosklerose. rotes Fleisch oder verarbeitetes Fleisch als Hauptzutat

Ist Mortadella bei Blähungen erlaubt?

Mortadella ist nur eingeschränkt geeignet bei Blähungen. hoher Fettgehalt; Verträglichkeit mengenabhängig

Ist Mortadella bei Bluthochdruck erlaubt?

Mortadella wird nicht empfohlen bei Bluthochdruck. hoher Gehalt an Natrium

Ist Mortadella bei Diabetes Typ 2 erlaubt?

Mortadella ist nur eingeschränkt geeignet bei Diabetes Typ 2. hoher Fett- und Salzgehalt; in Maßen zu verwenden

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Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.