Lammfleisch wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 30 gilt es als unproblematisch, bei 8 als eingeschränkt geeignet und bei 10 als nicht empfohlen.
Lammfleisch ist nur eingeschränkt geeignet bei Adipositas. Fettgehalt stark schnittabhängig - magere Teile wie Filet bevorzugen
Lammfleisch wird nicht empfohlen bei Arteriosklerose. Fleisch erhöht TMAO-Spiegel und fördert Arteriosklerose
Lammfleisch ist nur eingeschränkt geeignet bei Blähungen. hoher Fettgehalt kann Verdauung verlangsamen, in Maßen verträglich
Lammfleisch gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Bluthochdruck. fettreich, selten verzehren
Lammfleisch gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Diabetes Typ 2. sehr geringe Kohlenhydrate
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.