Ghee wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 32 gilt es als unproblematisch, bei 9 als eingeschränkt geeignet und bei 7 als nicht empfohlen.
Ghee wird nicht empfohlen bei Adipositas. Reines Fett, sehr hohe Energiedichte
Ghee wird nicht empfohlen bei Arteriosklerose. sehr hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Ghee gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Blähungen. reines Fett, keine fermentierbaren Kohlenhydrate
Ghee wird nicht empfohlen bei Bluthochdruck. sehr hoher Gehalt an gesättigten Fetten
Ghee ist nur eingeschränkt geeignet bei Diabetes Typ 2. höherer Gehalt an gesättigten Fetten
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.