Geflügelwurst wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 19 gilt es als unproblematisch, bei 17 als eingeschränkt geeignet und bei 12 als nicht empfohlen.
Geflügelwurst wird nicht empfohlen bei Adipositas. hoher Fettgehalt und energiedicht
Geflügelwurst wird nicht empfohlen bei Arteriosklerose. verarbeitetes Fleisch, erhöht kardiovaskuläres Risiko deutlich
Geflügelwurst gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Blähungen. Hartkäse und gereifter Käse sind laktosearm, gut verträglich
Geflügelwurst wird nicht empfohlen bei Bluthochdruck. stark verarbeitete Wurst, sehr salzreich
Geflügelwurst ist nur eingeschränkt geeignet bei Diabetes Typ 2. verarbeitet mit möglichen Zusätzen; Produktqualität variiert, individuell zu berücksichtigen
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.