Fischsauce wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 19 gilt es als unproblematisch, bei 25 als eingeschränkt geeignet und bei 4 als nicht empfohlen.
Fischsauce ist nur eingeschränkt geeignet bei Adipositas. Kalorienarm in kleinen Mengen; Zusammensetzung und Verzehrmenge produktabhängig
Fischsauce ist nur eingeschränkt geeignet bei Arteriosklerose. sehr hoher Salzgehalt
Fischsauce gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Blähungen. in üblichen Mengen neutral
Fischsauce wird nicht empfohlen bei Bluthochdruck. extrem salzhaltig
Fischsauce gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Diabetes Typ 2. neutral in Bezug auf den Blutzucker
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.