Basmatireis wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 36 gilt es als unproblematisch, bei 9 als eingeschränkt geeignet und bei 3 als nicht empfohlen.
Basmatireis ist nur eingeschränkt geeignet bei Adipositas. glykämischer Index höher als Vollkornvarianten - Portionsgröße entscheidend
Basmatireis ist nur eingeschränkt geeignet bei Arteriosklerose. hoher glykämischer Index, fördert Entzündungsprozesse, in Maßen verwenden
Basmatireis gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Blähungen. enthaelt keine typischen blaehenden Inhaltsstoffe
Basmatireis gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Bluthochdruck. natriumarm, als neutrale Beilage geeignet
Basmatireis ist nur eingeschränkt geeignet bei Diabetes Typ 2. niedrigerer glykämischer Index als weißer Reis; Portionsgröße und Kombination mit protein- und gemüsereichen Lebensmitteln beeinflussen Blutzuckerwirkung individuell
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.