Ayran wird in Ernährungsempfehlungen bei 48 Erkrankungen bewertet. Bei 26 gilt es als unproblematisch, bei 14 als eingeschränkt geeignet und bei 8 als nicht empfohlen.
Ayran ist nur eingeschränkt geeignet bei Adipositas. Energiegehalt abhängig von Fettgehalt der Milch, kann individuell gewählt werden
Ayran ist nur eingeschränkt geeignet bei Arteriosklerose. fermentiertes Joghurtgetränk; Fettgehalt abhängig von verwendetem Joghurt; oft hoher Salzgehalt
Ayran ist nur eingeschränkt geeignet bei Blähungen. kann Laktose enthalten; Verträglichkeit abhängig von individueller Laktosetoleranz
Ayran gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Bluthochdruck. entspricht den Ernährungsregeln
Ayran gilt als unproblematisch und ist erlaubt bei Diabetes Typ 2. ohne Zuckerzusatz typischerweise zuckerarm
Orientierungshilfe – kein Ersatz für medizinische Beratung.