Ernährung bei Osteoporose und Zinkmangel

Wer gleichzeitig Osteoporose und Zinkmangel hat, muss bei der Lebensmittelauswahl beide Erkrankungen berücksichtigen. Jede Erkrankung bringt eigene Ernährungshinweise mit, die sich teils ergänzen, teils aber auch die verfügbare Auswahl einschränken können. Ernährungshinweise bei Osteoporose: Bei Osteoporose wird eine calciumreiche Ernährung mit ausreichend Vitamin D allgemein als geeignet eingestuft. Oxalatreiche Lebensmittel, zu viel Koffein und Alkohol können die Calciumaufnahme beeinflussen. Ernährungshinweise bei Zinkmangel: Zinkreiche Lebensmittel: Austern, rotes Fleisch, Geflügel, Hülsenfrüchte (eingeweicht/gekeimt), Kürbiskerne, Käse und Vollkornprodukte. Hoher Phytatgehalt in Hülsenfrüchten, Nüssen und Vollkorn kann die Zinkaufnahme hemmen; Einweichen und Keimen reduziert Phytate. Bei der gemeinsamen Betrachtung sind jene Lebensmittel besonders relevant, die bei beiden Erkrankungen als geeignet eingestuft werden. Im Modus „Erlaubt" zeigt dieses Tool ausschließlich die Schnittmenge – also Lebensmittel, die für Osteoporose und Zinkmangel gleichermaßen als geeignet gelten. Im Modus „Verboten" werden alle Lebensmittel aufgeführt, die bei mindestens einer der beiden Erkrankungen als ungeeignet eingestuft sind (Vereinigung). So erhältst du eine kombinierte Übersicht über 268+ Lebensmittel mit Begründungen und Quellenangaben. Alle Angaben basieren auf allgemeinen ernährungswissenschaftlichen Informationen und dienen der sachlichen Übersicht. Sie ersetzen keine individuelle Beratung durch Arzt oder Ernährungsfachkraft. Bitte besprich größere Ernährungsänderungen immer mit einer Fachperson.

Bei beiden Erkrankungen erlaubte Lebensmittel (206)

• Ananas – erlaubt
• Ananassaft – erlaubt
• Apfel – erlaubt
• Apfelessig – erlaubt
• Apfelsaft (klar) – erlaubt
• Apfelsaft (naturtrüb) – erlaubt
• Aprikose – erlaubt
• Artischocke – erlaubt
• Aubergine – erlaubt
• Baguette – erlaubt
• Balsamico – erlaubt
• Banane – erlaubt
• Basilikum – erlaubt
• Basmatireis – erlaubt
• Birne – erlaubt
• Blaubeere – erlaubt
• Blumenkohl – erlaubt
• Bohne grün – erlaubt
• Brennesseltee – erlaubt
• Brezel – erlaubt
• Brokkoli – erlaubt
• Brombeere – erlaubt
• Brötchen (Dinkel) – erlaubt
• Brötchen (Weizen) – erlaubt
• Buttermilch – erlaubt

Nicht empfohlene Lebensmittel (62)

• Bacon / Speck – nicht empfohlen
• Barbecue-Sauce – nicht empfohlen
• Bitterschokolade – nicht empfohlen
• Bulgur – nicht empfohlen
• Butter – nicht empfohlen
• Butterkeks – nicht empfohlen
• Chips (Kartoffel) – nicht empfohlen
• Chips (Linse) – nicht empfohlen
• Cola – nicht empfohlen
• Dinkelbrot – nicht empfohlen
• Eistee – nicht empfohlen
• Erdnussbutter – nicht empfohlen
• Erdnussöl – nicht empfohlen
• Flips (Erdnuss) – nicht empfohlen
• Fruchtgummi / Gummibärchen – nicht empfohlen

Bei Osteoporose und Zinkmangel sind aktuell 206 Lebensmittel erlaubt und 62 Lebensmittel werden nicht empfohlen. Prüfe alle Lebensmittel im interaktiven Tool oben.

Häufig gestellte Fragen

Was darf ich bei Osteoporose und Zinkmangel essen?

Some2Eat zeigt dir, welche Lebensmittel gleichzeitig bei Osteoporose und Zinkmangel erlaubt sind. Nur Lebensmittel, die bei beiden Erkrankungen als geeignet gelten, werden als erlaubt angezeigt.

Welche Lebensmittel sind bei Osteoporose und Zinkmangel verboten?

Lebensmittel, die bei mindestens einer der beiden Erkrankungen als nicht empfohlen gelten, werden als verboten angezeigt. So gehst du auf Nummer sicher.

Kann ich Osteoporose und Zinkmangel gleichzeitig haben?

Ja, viele Menschen sind von mehreren Erkrankungen gleichzeitig betroffen. Some2Eat hilft dir, die Schnittmenge erlaubter Lebensmittel zu finden, damit du bei beiden Erkrankungen auf der sicheren Seite bist.