Ernährung bei Erdnussallergie und Reflux

Wer gleichzeitig Erdnussallergie und Reflux hat, muss bei der Lebensmittelauswahl beide Erkrankungen berücksichtigen. Jede Erkrankung bringt eigene Ernährungshinweise mit, die sich teils ergänzen, teils aber auch die verfügbare Auswahl einschränken können. Ernährungshinweise bei Erdnussallergie: Erdnüsse sind eines der 14 EU-Hauptallergene und müssen auf Verpackungen immer gekennzeichnet sein. Selbst Spuren durch Kreuzkontamination können gefährlich sein. Erdnussöl, das vollständig raffiniert ist, enthält kein Protein und gilt i.d.R. als sicher – kaltgepresstes Öl dagegen nicht. Ernährungshinweise bei Reflux: Bei Reflux fließt Magensäure zurück in die Speiseröhre. Bestimmte Lebensmittel können den Druck im Magen erhöhen oder den Schließmuskel schwächen und so Sodbrennen verstärken. Bei der gemeinsamen Betrachtung sind jene Lebensmittel besonders relevant, die bei beiden Erkrankungen als geeignet eingestuft werden. Im Modus „Erlaubt" zeigt dieses Tool ausschließlich die Schnittmenge – also Lebensmittel, die für Erdnussallergie und Reflux gleichermaßen als geeignet gelten. Im Modus „Verboten" werden alle Lebensmittel aufgeführt, die bei mindestens einer der beiden Erkrankungen als ungeeignet eingestuft sind (Vereinigung). So erhältst du eine kombinierte Übersicht über 268+ Lebensmittel mit Begründungen und Quellenangaben. Alle Angaben basieren auf allgemeinen ernährungswissenschaftlichen Informationen und dienen der sachlichen Übersicht. Sie ersetzen keine individuelle Beratung durch Arzt oder Ernährungsfachkraft. Bitte besprich größere Ernährungsänderungen immer mit einer Fachperson.

Bei beiden Erkrankungen erlaubte Lebensmittel (96)

• Apfel – erlaubt
• Apfelsaft (naturtrüb) – erlaubt
• Aprikose – erlaubt
• Artischocke – erlaubt
• Aubergine – erlaubt
• Banane – erlaubt
• Basilikum – erlaubt
• Basmatireis – erlaubt
• Birne – erlaubt
• Blumenkohl – erlaubt
• Brennesseltee – erlaubt
• Brokkoli – erlaubt
• Buttermilch – erlaubt
• Champignon – erlaubt
• Chicorée – erlaubt
• Chinakohl – erlaubt
• Dill – erlaubt
• Dinkelbrot – erlaubt
• Eisbergsalat – erlaubt
• Fenchel – erlaubt
• Fenchel-Anis-Kümmel-Tee – erlaubt
• Feta – erlaubt
• Forelle – erlaubt
• Frischkäse – erlaubt
• Garnelen – erlaubt

Nicht empfohlene Lebensmittel (172)

• Ananas – nicht empfohlen
• Ananassaft – nicht empfohlen
• Apfelessig – nicht empfohlen
• Apfelsaft (klar) – nicht empfohlen
• Bacon / Speck – nicht empfohlen
• Baguette – nicht empfohlen
• Balsamico – nicht empfohlen
• Barbecue-Sauce – nicht empfohlen
• Bitterschokolade – nicht empfohlen
• Blaubeere – nicht empfohlen
• Bohne grün – nicht empfohlen
• Brezel – nicht empfohlen
• Brombeere – nicht empfohlen
• Brötchen (Dinkel) – nicht empfohlen
• Brötchen (Weizen) – nicht empfohlen

Bei Erdnussallergie und Reflux sind aktuell 96 Lebensmittel erlaubt und 172 Lebensmittel werden nicht empfohlen. Prüfe alle Lebensmittel im interaktiven Tool oben.

Häufig gestellte Fragen

Was darf ich bei Erdnussallergie und Reflux essen?

Some2Eat zeigt dir, welche Lebensmittel gleichzeitig bei Erdnussallergie und Reflux erlaubt sind. Nur Lebensmittel, die bei beiden Erkrankungen als geeignet gelten, werden als erlaubt angezeigt.

Welche Lebensmittel sind bei Erdnussallergie und Reflux verboten?

Lebensmittel, die bei mindestens einer der beiden Erkrankungen als nicht empfohlen gelten, werden als verboten angezeigt. So gehst du auf Nummer sicher.

Kann ich Erdnussallergie und Reflux gleichzeitig haben?

Ja, viele Menschen sind von mehreren Erkrankungen gleichzeitig betroffen. Some2Eat hilft dir, die Schnittmenge erlaubter Lebensmittel zu finden, damit du bei beiden Erkrankungen auf der sicheren Seite bist.