Ernährung bei Diabetes Typ 2 und Eiallergie

Wer gleichzeitig Diabetes Typ 2 und Eiallergie hat, muss bei der Lebensmittelauswahl beide Erkrankungen berücksichtigen. Jede Erkrankung bringt eigene Ernährungshinweise mit, die sich teils ergänzen, teils aber auch die verfügbare Auswahl einschränken können. Ernährungshinweise bei Diabetes Typ 2: Bei Typ-2-Diabetes reagiert der Körper schlechter auf Insulin. Kohlenhydratreiche oder stark zuckerhaltige Lebensmittel können den Blutzucker stark ansteigen lassen und sollten kontrolliert werden. Ernährungshinweise bei Eiallergie: Bei Eiallergie muss jegliches Eiprotein konsequent gemieden werden. Besonders in Backwaren, Nudeln, Mayonnaise und Fertiggerichten ist Ei oft versteckt. Auf die Pflichtallergenkennzeichnung auf Verpackungen achten. Bei der gemeinsamen Betrachtung sind jene Lebensmittel besonders relevant, die bei beiden Erkrankungen als geeignet eingestuft werden. Im Modus „Erlaubt" zeigt dieses Tool ausschließlich die Schnittmenge – also Lebensmittel, die für Diabetes Typ 2 und Eiallergie gleichermaßen als geeignet gelten. Im Modus „Verboten" werden alle Lebensmittel aufgeführt, die bei mindestens einer der beiden Erkrankungen als ungeeignet eingestuft sind (Vereinigung). So erhältst du eine kombinierte Übersicht über 268+ Lebensmittel mit Begründungen und Quellenangaben. Alle Angaben basieren auf allgemeinen ernährungswissenschaftlichen Informationen und dienen der sachlichen Übersicht. Sie ersetzen keine individuelle Beratung durch Arzt oder Ernährungsfachkraft. Bitte besprich größere Ernährungsänderungen immer mit einer Fachperson.

Bei beiden Erkrankungen erlaubte Lebensmittel (158)

• Apfel – erlaubt
• Apfelessig – erlaubt
• Aprikose – erlaubt
• Artischocke – erlaubt
• Aubergine – erlaubt
• Basilikum – erlaubt
• Birne – erlaubt
• Blaubeere – erlaubt
• Blumenkohl – erlaubt
• Bohne grün – erlaubt
• Brennesseltee – erlaubt
• Brokkoli – erlaubt
• Brombeere – erlaubt
• Butter – erlaubt
• Buttermilch – erlaubt
• Camembert – erlaubt
• Champignon – erlaubt
• Cheddar – erlaubt
• Chicorée – erlaubt
• Chili – erlaubt
• Chinakohl – erlaubt
• Curry – erlaubt
• Dill – erlaubt
• Eisbergsalat – erlaubt
• Emmentaler – erlaubt

Nicht empfohlene Lebensmittel (110)

• Ananas – nicht empfohlen
• Ananassaft – nicht empfohlen
• Apfelsaft (klar) – nicht empfohlen
• Apfelsaft (naturtrüb) – nicht empfohlen
• Bacon / Speck – nicht empfohlen
• Baguette – nicht empfohlen
• Balsamico – nicht empfohlen
• Banane – nicht empfohlen
• Barbecue-Sauce – nicht empfohlen
• Basmatireis – nicht empfohlen
• Bitterschokolade – nicht empfohlen
• Brezel – nicht empfohlen
• Brötchen (Dinkel) – nicht empfohlen
• Brötchen (Weizen) – nicht empfohlen
• Bulgur – nicht empfohlen

Bei Diabetes Typ 2 und Eiallergie sind aktuell 158 Lebensmittel erlaubt und 110 Lebensmittel werden nicht empfohlen. Prüfe alle Lebensmittel im interaktiven Tool oben.

Häufig gestellte Fragen

Was darf ich bei Diabetes Typ 2 und Eiallergie essen?

Some2Eat zeigt dir, welche Lebensmittel gleichzeitig bei Diabetes Typ 2 und Eiallergie erlaubt sind. Nur Lebensmittel, die bei beiden Erkrankungen als geeignet gelten, werden als erlaubt angezeigt.

Welche Lebensmittel sind bei Diabetes Typ 2 und Eiallergie verboten?

Lebensmittel, die bei mindestens einer der beiden Erkrankungen als nicht empfohlen gelten, werden als verboten angezeigt. So gehst du auf Nummer sicher.

Kann ich Diabetes Typ 2 und Eiallergie gleichzeitig haben?

Ja, viele Menschen sind von mehreren Erkrankungen gleichzeitig betroffen. Some2Eat hilft dir, die Schnittmenge erlaubter Lebensmittel zu finden, damit du bei beiden Erkrankungen auf der sicheren Seite bist.